いーじー十八盛penguin no kimochi 生原酒原酒生酒十八盛酒造岡山県...2023/12/5酒商菅原家飲み部31いーじー酒屋で購入。 冷酒で。 香りはワインっぽくもあり徐々にチーズっぽい芳醇な香り。結構強めで個人的にはあまり好きじゃないかも… 甘味と旨味が全面に出ておりながらも徐々に渋味もでてきます。キレもやや感じれ、清涼感ある終わり方をします。 日本酒中級者から。
