Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
風の森秋津穂 807 特別栽培米純米生酒無濾過
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
130
しぇり〜
風の森 秋津穂 807 特別栽培米 奈良県内特約店限定品!!!! 風の森と言えば、やっぱり“秋津穂”🌾 その中でも無農薬栽培で作られたのがこのお酒です✨✨ 無農薬だとかなり手間がかかるらしく、契約農家さんだけでは大変なので、油長酒造のスタッフと県内の特約酒販店、 そして一般ボランティアで米作りを手伝って作られた貴重なお米なんです!😲 私がいつも通ってる酒屋さんも手伝いに行ってるらしい… ラベルの裏には手伝った人達の写真もあります(3枚目の写真) 特別栽培米と聞くだけでも美味しそう〜〜〜♪ 精米歩合は80%だけど、どんな味なんだろう… う〜ん、めちゃくちゃうまい!!!!! 風の森らしい乳酸感とマスカット味がたまらない😂✨✨ 最近光栄菊メインになっていて、たまに風の森を飲んでも以前ほどの感動はなかったんだけど、このお酒は美味しい♪😆 飲むタイミングとか食べ合わせのせいかもしれませんが、美味しかったことには間違いないです!! …最近奈良のお酒を投稿してないので、少しずつ奈良率も上げていきます!!
kino.
しぇり~さんこんばんはー! 奈良県限定とな! 手が出せませんね😭 自分も風の森飲んでいきたいです✨ 奈良は美味しいお酒いっぱいですよー😆 篠峯が大好きです✨
遥瑛チチ
しぇり〜さん、こんばんは🌆 県内限定ですか、ズルいなー😁 乳酸系は風の森の代名詞として、低精白とは、コメに絶対の自信があるからなのでしょうね👍
tkmts
しぇり〜さん、こんばんは♪ お蔵さんのこだわりが、素敵ですね✨ 協力した方々もそんな想いを感じたんでしょうね❗️ 残念ながら飲める機会は難しそうですが、いい話が聞けてよかったです😌
しぇり〜
kino.さん、奈良県民で良かったと思えることは少ないのですが、今回ばかりはホント良かった\(◡̈)/\(◡̈)/篠峯イイみたいだけど、まだ飲んでないんです💦💦早く飲んで投稿します!!
しぇり〜
遥瑛チチさん、奈良限定は美味しかった〜〜〜♡精米度合80%とは思えない味わいでしたよ!😲風の森の80 seriesでは「磨かない事によってのみ表現できる個性」を大切にしてるようですね!♪
MAJ
しぇり〜さん、こんばんは!😄 奈良限定とか羨ましすぎます〜!😆風の森の中でも頭ひとつ抜け出してる美味しさなんでしょうね♪😋さる君もお手伝いして満足感が滲み出てますね。👍
しぇり〜
tkmtさん、風の森は新しい技術だけでなく、地元産にこだわった素晴らしいお酒なんですよね😆秋津穂は兵庫県産特Aエリアの山田錦と同等の価格で取引しても採算が合わないくらい生産性が低いようなんです💦
しぇり〜
MAJさん、風の森は1番好きな銘柄だったのですが、最近光栄菊に押され気味でした😲このお酒で風の森の底力が見れた気がします!精米歩合80%では最強レベルですね😆♪🐒もお手伝いのつもりですw🤣🤣
spkh
しぇり~さん、おはようございます👋😆 地元限定品!!奈良県でしか買えないって貴重ですね😳 風の森は最近飲食店限定の「Origin」なるお酒も有るみたいですねー。そそられます😋
しぇり〜
spkhさん、こんばんは☆(*´ч`*) プレミアム感あると美味しさも増しますね!♪たまには地元ならではのお酒を紹介できるたらイイな〜♪「Origin」初めて聞きました😲1度飲んでみたいです♪
しぇり〜
speechさん、「の◯り」と言えば西大寺の酒屋さんですね!😲家からけっこう近いんです!!家から少し離れてるけど天理の酒屋さんでいつもは光栄菊や風の森買ってます🍶✨speechさんは大阪ですか!?
遥瑛チチ
横から失礼します❗️ 西大寺の酒屋も天理の酒屋もdancyuでチェック済です👍 夏休みは奈良遠征したいですねー😁
しぇり〜
speechさん、大阪の方が流通多いから珍しいお酒見つけやすそうです✨✨私は大阪だと「山○酒の店」に行ったことあります!♪天理の酒屋さんは光栄菊の入荷が早いのでありがたいです!!
しぇり〜
遥瑛チチさん、奈良遠征は今西酒造と春鹿酒造で利き酒体験して西大寺の「平面交差」の見学!奈良ホテルに泊まり”THE BAR”でお酒を飲む✨サイコーの夏休みになりますよ♪酒屋さんチェック済とはさすがです!
遥瑛チチ
しぇり〜さん、今西酒造さんは大神神社参道前のお店に行ったことあります😁 西大寺は八木と並ぶ奈良県近鉄のJCTですね❗️ 奈良ホテルは手が出ないので、東横インかスーパーホテルでお許しを〜🙇‍♀️
しぇり〜
遥瑛チチさん、奈良のことめちゃくちゃ詳しいですね😲奈良はお宿が少ないので観光が発達しないのですが、最近少しずつ宿も増えてきました!!最近ではマリオットホテルもできたのですが激高です💦💦
遥瑛チチ
はい。奈良大好きです❤️ 日本酒と鉄旅に加えて神社仏閣⛩と古墳巡りも好きなもので、ここ数年毎年のように奈良を訪れています🤗 カンデオホテル奈良橿原から見る近鉄線🚆がメッチャお気に入りです(^^)
しぇり〜
遥瑛チチさん、毎年ですか!😲それは嬉しいです😂✨✨奈良県は魅力度ランキング7位と人気があるのですが…なぜか県民自身はそのように思ってません😅💦 カンデオホテル奈良橿原なかなか良さそうですね!♪