こるね
<そのまんま 濃厚とろとろ ヨーグルト>
ご覧の通り、今回は日本酒じゃありません。酒米「ひだほまれ」で醸した純米酒と、飛騨の牧場で生まれた新鮮なヨーグルトから造られたリキュール。どんなお酒なのかな? これはこれで楽しみです。
見た目は真っ白。注いでもらってる時からわかるくらい、とろっとろです。かなり密度も粘度も高い。
香りは、かすかにヨーグルト。まあ、あたりまえですよね。
口に含むと、プレーンヨーグルトの酸味がぽぽぽぽん。甘味はあんまりなくて、ただただヨーグルト感。でもそれがめっちゃ美味しいんです。これは良い! 濃い料理を食べた後なんかのデザートにもばっちりです。
アルコールは6度しかないので、いくらでも飲めそうですね。危険なやつ。
ジブリで例えると「となりのトトロ」のメイ。フレッシュで元気で毎日が濃くて、大人なアルコール感なんか全然ありません。
満足度:★★★★☆
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