南十字輝酒屋八兵衛山田錦純米生酛原酒生酒元坂酒造三重県2025/6/13 11:58:332025/6/11庵甫外飲み部30南十字輝8/10 こちらは八兵衛の季節酒なんだそうだ。 かなり穏やかで味わい深く、じっくり飲めるお酒だった。 生酛らしく複雑でありつつ、旨味があって飲み疲れない。 味わいとしては渋いのだろうけれど、しっかりうまいお酒。