南十字輝而今八反錦無濾過生純米吟醸生酒無濾過木屋正酒造三重県2023/1/4 14:49:422022/12/17西浅草 山崎38南十字輝8/10 而今は飲むたびに美味しいなあと思わせてくれる。 ジューシーで味に安定感がある。 八反錦は特にジューシーな味わいで、柑橘系の香り、パイナップルような風味が特徴的だと思う。 口開けでいただいたので、グラスから漂ってくる香りが心地よい。 肉でも魚でもメインディッシュと合わせたいお酒。
