shitakke常山玄達 純米吟醸純米吟醸常山酒造福井県2024/6/30 17:58:082024/7/1大阪屋酒店84shitakke清涼感が半端ない夏酒!酸が強く、キレがありますね。アルコール分は15度ながら、感覚としての酒感はそれ以上かも。サラーとした口当たりの印象を受けます。やや甘さがありますが、辛口に寄っている酒です。食中酒としても優秀なのでは⁉︎濃厚な食べ物の後でも、口の中をリセットしてくれますね。