ジャイヴ
［心の故郷］への帰省、帰路編⑧
［日本酒47都道府軒］で呑む８杯目、各都道府県の項目以外に［常温・熱燗］の欄が有ったので見てみると気になるお酒を見つけたので頼んでみましょう🍶
「羽前白梅 山廃純米原酒」
少し仄かに感じる熟成香、呑み口優しい梅に似た旨味から優しくキレて、梅に似た甘みのある優しい余韻
常温での提供でしたが、実は今回［日本酒47都道府軒］さんで呑んだ中で一番気になった１本✨
これを燗したらどうなるのか、純米吟醸スペックはどんな味わい？🤔
そんな妄想をひきたてさせるお酒でした🥰
bouken
ジャイヴさん こんばんは🌃
羽前白梅は自分も何度か飲んで好印象なんですが、鶴岡市大山地区の4蔵で一番小さい蔵だからか取扱店でも入荷が無かったり一升瓶のみだったりと、中々飲めない銘柄です😥
ジャイヴ
boukenさん、こんばんわ🌛
山形のお酒はなかなか見かけないので興味本位で頼みましたが、結構レアなお酒なんですね😅
気長に探してみます🥰