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李白純米吟醸 雄町 生原酒純米吟醸原酒生酒
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森田商店
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Y.Tokushige
パンチのある旨みの波がガッと最初に来るが、甘酸っぱいめのキレの良い酸みでくどくない。後味は旨み苦みの余韻がしっかり残る。複雑みがあって旨いぞ! 酒米→赤磐産雄町100% 精米歩合→55% アルコール分→17度 酵母→花酵母(蔓薔薇・HNG-5)