bouken房島屋6号酵母 25BY純米生詰酒ひやおろし所酒造岐阜県2024/6/16 2:57:352024/6/15外飲み部106boukenいこま酒店さんへ行ったら11年前?の房島屋飲ませてもらいました😳 6号酵母使ってるのは初めて飲む気がする🤔 そんなに色ついてないし熟成感も皆無 味は表現しづらい複雑さ +7で辛口やと思うけど辛さはあまり気にならず 普通に美味しく飲めました😋 あと、仙介のROCKも飲んだけど去年と変わらず美味しかった😁