Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
みやさか純米吟醸 美山錦
alt 1
alt 2alt 3
Orihara Shoten (折原商店)
外飲み部
32
ペンギンブルー
含んで白ぶどうと花の風味。 柑橘ピールのような香り少し鼻に。 わずかに細やかなシュワ感あり。 スッと甘みと舌先に感じて、わずかに遅れて渋み。 細身ながらシャープな印象。 旨味がスムースに口の中に広がってゆく。 やや麹ぽさあり。 酸味とともに穏やかに減衰。 アテがあると更に旨いだろうな。 好み度☆3/5