アザラシ3合
ジューシーで美味しい!甘~い!
前に露葉風807を呑んだけど、それよりすっきりしてて、果実感強めにまとめられてる感じがしました。洗練されてる感じがする。
微発泡してて、甘さの余韻が長め。幸せが長く残りました♪ お刺身メインで一緒に呑んでたけど、お肉と合うと思います(すき焼き風煮込みと合いました)(*´ω`*)
炙りたこ、いわし、中とろ切り落としの刺身達、すき焼き風煮込みと一緒に!
純米奈良酒 無濾過無加水生酒
仕込水 金剛葛城山系深層地下水 超硬水 硬度 250mg/L前後
使用米 奈良県御杖村産 露葉風100%使用
精米歩合 50%
アルコール分 16度
2019BY