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奥丹波Hyogo Sake 85 Sparkling純米吟醸生酒発泡
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家飲み部
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bouken
いこま酒店さんで半月くらいキープしてもらってたやつ。 書いてないけど公式サイトによると純米吟醸の生酒 シュワシュワでドライ。あまり甘くはないけど米の旨味を実感できる。酸味が結構強め。 シャンパン的な飲み方がいいのかな? 乾杯酒に最適やと思う。