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山川光男2024 あき
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酒舗 井上屋
109
abibuta
2024年9月4日 自宅にて晩酌。 美味い肴を揃えて酒を飲む。1本目は 山川光男 2024 あきを開栓。上立ち香 はクリーミー。ガス感は有るような、 無いような…。微かに舌先がチリチリ するような感じは有るかな。フルー ティーで軽やか、甘・旨・酸・苦の バランスが良い綺麗な味わい。高知 県産貝割の刺身、銀鱈西京漬けなど と合わせて美味しく頂いた。