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甲子春酒香んばし 純米大吟醸生酒純米大吟醸生酒
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四季料理みしな
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しんしんSY
ちょっと頼んだお料理が出てくるまでに時間がかかりました 裏で若旦那が火を入れる料理でしたので なので大将にお刺身お願いして急ぎ目の前で捌いてもらいました 香子もそろそろなくなりそうでしたので次をお願い 最近好きな千葉酒、甲子 ポンと良い音が フレッシュ、ジューシー、フルーティー 間違いありませんでした 私好みの日本酒に旬のお刺身 くいくい、いっちゃいます それを抑えながら今宵飲む順をほぼ決めました 蘊蓄 原料米 麹米:山田錦 掛米:美山錦 アルコール分 16% 日本酒度 ±0~+3.0 精米歩合 50%