としひこ而今純米吟醸 千本錦 火入純米吟醸木屋正酒造三重県2023/11/19 8:01:312023/11/14鮨 まつ本外飲み部22としひこ板橋の人気の鮨屋で３つ目。 而今の千本錦。相変わらず美味い。甘みがあってもクドくない。バランスがいい。間違いのない選択。 鰤のヅケと蒸し鮑の肝ソース和え。鮑の定番の食べ方。鮑を食べたあとにシャリを投入。
