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仙禽立春朝搾り
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五音
43
sikamaru
ことし立春朝搾りは仙禽。 フレッシュな酸味が心地よく、春の仙禽といった感じですね。全体の透明感は普段の仙禽らしく、酸味は控えめ、苦みは抑え、特徴は弱いですが全体のバランスが素晴らしい。 食事中でも問題ない、スッキリ甘旨口(弱)。 美味しいです。