こるね
<シロップが いきなり甘じゅわ ふわ苦味>
信州長野県の地酒しか取り扱っていないという硬派な酒屋・地酒屋宮島さんが主宰する信州地酒頒布会の限定酒。
香りは、とろ甘 赤ぶどうシロップ。うおっ、これは美味しそう!
口に含むと、いきなり甘じゅわ、ふわ苦味。糖分たっぷりな甘味が中心で、旨味も酸もおだやかです。なのに深みがある。後半は気持ち良い苦味も出てきて、味を締めてくれます。うっま!!!
ジブリじゃないけど例えると「のだめカンタービレ」の主人公・のだめ。甘々恋愛脳で行動は変態だけど、才能が飛びぬけてます。特に後半の、悩みだしてからが良い。
満足度:★★★★☆
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