(カワダ調べ)冩楽一回火入れ純米吟醸宮泉銘醸福島県2025/11/19 14:13:492025/10/23Sharenon (洒落者)70(カワダ調べ)シャラク ミヤイズミ 会津には400年続く酒造りの名家があり、そこから宮泉家と東山家が分家しました。 写楽(古典写楽)を造っていた東山酒造が廃業するにあたり、親戚の宮泉銘醸の現社長である宮森義弘氏が「冩樂」の銘柄を引き継ぎ、全く新しいコンセプトで造ったことで現在高い評価を得ています。 古典写楽のラベルは東洲斎写楽の市川鰕蔵でしたが現在は文字のみ。 余談ですが個人的には雅号の写楽は洒落からきていると思っています。
