ペンギンブルー超久純米酒 超辛+20中野BC和歌山県2025/10/25 11:07:07Uokusa (魚草)外飲み部25ペンギンブルー上げ忘れるところでしたわい。 酒らしいシャープな香り。 含んで少し熟した風味しつつ、 ガシッと辛味、アルコール感。 純米らしい米臭さでどっしり重旨。 苦みもあってキレはキュッと。 ちょい中間もったりした味であまり好きなバランスではない。 鰤のバチバチの脂はよく切れる相性。 肉料理とか、フルボディな合わせ方したい感じ。 好み度☆2/5