ヒロ浜福鶴限定しぼりたて純米大吟醸原酒小山本家酒造 灘浜福鶴蔵兵庫県2024/3/26 13:08:452024/3/24浜福鶴吟醸工房蔵元部98ヒロ家飲み。 蔵開きで購入。 兵庫錦 100% 色は薄い琥珀色。透明感があってとても綺麗な色。 開栓すると甘い薫りが伝わってくる。さすが大吟醸のしぼりたて☺️ 口当たりは微炭酸。でも、まろやかな感じがして不思議。 口に含むと甘さと渋さを同時に感じる。 甘渋という感覚か?これまで飲んだことがない味わい🤔 後味で旨みがジワーっと出てきて余韻がある。 甘さ、渋み、旨みの組み合わせで個性を感じたお酒🍶