ヒロ
☀️
「たかちよ」は漢字でもフルーティ寄りなイメージがありました。
しかし、甘味は全くなし❗️
まずはぐっと入り込んでくる旨味、その後に酸味で抑えてから伸びがシンプルに日本酒と言えます😌
バキバキの辛口で、スッキリした酒質の王道日本酒でした🍶
塩を使った食べ物と最高にマッチしました🤗
ma-ki-
ヒロさん、こんばんわ
「たかちよ」さんの辛口ですかぁ🎵
甘々イメージだった「たかちよ」さんですが甘いだけではない旨さがあるので、その辛口も何やら気になります～🤤
ヒロ
ma-ki-さん、こんばんは😃
ど直球の辛口です。塩の焼き鳥に寸分の狂いもなく合いそうな、そんな辛口でした😌
旨さも勿論ありますよ〜🐔
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、どもです😃
漢字高千代！我々は農耕濃密甘旨の一本〆と＋19度の秋上がりという両極端なのをいただきましたが😋何となく漢字＝辛口ってイメージです🧐
ヒロ
ジェイ&ノビィさん、どもです😃
以前に飲んだ漢字はでやや甘味があったので、今回の「甘味皆無」はビックリでした😳
同じく+19なので一緒のシリーズですかね🤔秋上がってないですけど🍂⤵️😅