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飛鸞彩道純米生酛ひやおろし
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伊都安蔵里
家飲み部
31
いーじー
酒屋で購入。 前々から飲んでみたかったひやおろし。 レア度は高め。 冷酒で。 みずみずしくとてもフルーティー。ひやおろしっぽさはあまり感じれなかったですが、若干のコクと深みはあり。 後味はオレンジピールのようなフルーティーな甘味、酸味、苦味があり。余韻は普通。 長崎県産のぶりの刺身といただきました。秋の味覚と是非。 日本酒初心者でも楽しめる味わい。