うにろん総乃寒菊Monochrome純米大吟醸原酒生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2023/10/7 9:15:502023/10/7岩手の野菜と魚・肉料理の家 あさ水17うにろん【飲酒場所】あさ水 お供は刺身盛り合わせ。フレッシュで口当たり良く米の旨みがしみじみと感じられる。後からわずかにビターな余韻も追いかけてきてとても美味しいが、刺身と飲むには甘すぎるかもしれない。 評価:A