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天美新酒 にごり天 雪天純米吟醸にごり酒
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IMANAKA SAKE SHOP
家飲み部
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ヤスベェ
冬のにごリンピック2️⃣ 今回のにごリンピックでは、出来るだけにごり系という括りでにごりやうすにごりやおりがらみやスパークリングおりがらみなど色んな種類を集め、味も皆さんのコメントを参考に甘口や旨口やスッキリ系など多彩なメンバーを揃えたつもりです😀 そんな選酒の中で飲む順番をどうするか考えましたが、今回は前回の冬のにごリンピックである程度後回しにして先ずはまだ未飲のものから飲みたいと思います😀 冬のにごリンピックの2番手で出場するのは、私の故郷である山口県下関市にある蔵元さんの長州酒造さんの雪天を選びました😇 天美さんのうすにごりの桃天さんは何回か飲みましたが、こちらのにごり雪天さんは初飲みです😀 桃天さんも好きですが、今回いただいた雪天さんはそれ以上に美味しかったです😇 香りは柑橘系のフルーツでしたが、飲んだ印象は洋梨でした🍐 二日目の三諸杉さんはまだ美味しい完熟バナナですがこちらは美味しい洋梨😀 好みの問題ですが我が家では洋梨の方が好きかもです…もちろん完熟バナナも抜群に美味しいです😇 因みに上澄みはちゃんと取れましたが味わぽぽ同じでした…けどおりが混ざった方がより発泡感がありました😇
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんにちは😃 たしかにこれだけあると、飲む順番決めるのも悩みますね😅我々も洋梨系の方が好みです🤗
ヤスベェ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😀 昨年のお二人のアドバイスを参考に味や雰囲気が重なって飽きないように、色んなタイプや辛口にごりなど幅広く参加選酒を募ったつもりです😇