さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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けいてぃGWなので開けます！
香りは、酸と木桶っぽく、どこかドライさも感じます。味わいは、酸味は落ち着いて甘みと旨みを感じます。木桶の渋みが最後に余韻を残して、しまっていきます。やっぱり新政は美味しいですね！！熟成させていたのもよかったと思います。美味しいお酒に感謝です！！
マルけいてぃさん、こんにちは！
GWにヴァリジアン開けちゃいましたか！
私も2021年ものを寝かしてます😁
けいてぃさんのは熟成成功ですね👍
私も来年のGWに開けようかな😊
けいてぃコメントありがとうございます！
開けちゃいました！wそろそろ頃合いかなと思って開けました。来年が楽しみですね！！😊