ヤスベェ
冬のにごリンピック39
わかむすめさん飲み比べ2酒目😀
先日の1本目わかむすめ花橘さんが山田錦さんと雄山さんの混合だったのが、この牡丹さんは雄山100%で醸されています😀
わかむすめさんらしい基本的な味わいは同じですが、雄町さんらしいしっかりした旨味も感じられました😀
ただわ私の個人的な好みで言うと、雄町単体の牡丹さんより味に複雑な混じり合いと膨らみが感じられるアッサンブラージュ酒米の花橘さんの方がより好みかもしれません🤣
勿論飲み比べたからこそ感じられる程の、僅かな差ですけどね🤣
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