ペンギンブルー会津ほまれ純米大吟醸 極ほまれ酒造福島県2024/11/26 9:39:01門前仲町 彦酉外飲み部25ペンギンブルー知り合いと会津居酒屋で爆飲み! スッキリしつつ華のある香り。 含んでサラリと米感。 キウイやマスカットなどの果実感を彷彿とする香り。 淡く蜂蜜のような甘み。 ほのかな渋みに酸味で後引きが良い。 なるほどコスパも良き。 日本酒度:+1.0 アルコール度数:16% 酸度:1.75 アミノ酸度:0.9 使用酵母:協会1801/TM1 原料米:麹米(五百万石)・掛米(酒造用白米) 精米歩合:50% 好み度☆4/5