しんしんSYいづみ橋しぼりたて 楽風舞 純米吟醸火入純米吟醸泉橋酒造神奈川県2025-12-02T21:40:05.268Z福禄寿25しんしんSYいづみ橋の新酒飲み比べに 清酒の方に 「楽風舞」は、「五百万石」と食用米「どんとこい」を親に育種された、酒造好適米だそうです 新酒はやっぱりフレッシュです 大好きなトロタクが出てきたかと思いきや、頼んでいない器のお料理が 副板長から是非にと 柔らかなイカの煮付け 酒のアテが追加になりましたのでもう少し飲みますか 蘊蓄 アルコール度:16% 日本酒度:- 酸度:- 原料米:楽風舞 精米歩合:66% 状態:火入