じゅんさん紗利花楓 秋あがり純米酒純米毛利酒造福井県...2022/12/9北新地ここの29じゅんさん紗利の秋あがり。もうそんな季節なんですね。外はまだまだ暑いですが。。 飲み口は上質な旨みが詰まっている感じのちょい辛口。 燗左紫の原酒を秋あがり用に別取りし、土蔵にて熟成 ってあるからなのか、お酒がが黄金色。 お魚と合わせましたが、ちょっとパンチの効いたお肉とかでも合いそうです。 アルコール度 16～17％ 原料米 山田錦100％ 精米歩合 65％ 日本酒度 +4 酸度 1.8
