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若波純米酒純米
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西浅草 山崎
外飲み部
36
南十字輝
7/10 若波の青ラベルは純米酒。 酒米は壽限無(じゅげむ)というらしい。 山田錦を父に、夢一献を母にした新しい酒米だそうだ。 口に入れた瞬間から青りんごの香りがすーっと感じられる爽やかなお酒。 とにかくフレッシュでさらりとした飲み口がよい。 甘くなりすぎないバランスの良さが癖になるお酒だった。 家に欲しいなー