さけのわ
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若波 - 南十字輝
南十字輝
若波
純米酒
純米
若波酒造
福岡県
May 9, 2023 2:43 PM
36
May 3, 2023
西浅草 山崎
外飲み部
南十字輝
7/10 若波の青ラベルは純米酒。 酒米は壽限無(じゅげむ)というらしい。 山田錦を父に、夢一献を母にした新しい酒米だそうだ。 口に入れた瞬間から青りんごの香りがすーっと感じられる爽やかなお酒。 とにかくフレッシュでさらりとした飲み口がよい。 甘くなりすぎないバランスの良さが癖になるお酒だった。 家に欲しいなー
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