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花陽浴 - sikamaru
sikamaru
花陽浴
The Premium 山田錦
純米大吟醸
原酒
生酒
無濾過
南陽醸造
埼玉県
Feb 24, 2024 8:21 AM
2
Feb 21, 2024
Yajima Saketen (矢島酒店)
sikamaru
花陽浴のいいやつ。フルーティな香りが上品に香り、純米大吟醸のキレイな感じに、旨み甘みはしっかりと。ちょっと個人的にはアルコール感というか、いわゆる昔ながらの日本酒感というものがあり、前に飲んだ美山錦の純米吟醸のほうが好きかな。ただ2日目、3日目と味の落ち着きが感じられ、徐々に好きな感じになっていきました。少し時間をかけて飲んでもいいかも。
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