sikamaru花陽浴The Premium 山田錦純米大吟醸原酒生酒無濾過南陽醸造埼玉県2024/2/24 8:21:362024/2/21Yajima Saketen (矢島酒店)29sikamaru花陽浴のいいやつ。フルーティな香りが上品に香り、純米大吟醸のキレイな感じに、旨み甘みはしっかりと。ちょっと個人的にはアルコール感というか、いわゆる昔ながらの日本酒感というものがあり、前に飲んだ美山錦の純米吟醸のほうが好きかな。ただ2日目、3日目と味の落ち着きが感じられ、徐々に好きな感じになっていきました。少し時間をかけて飲んでもいいかも。
