湘南の漢二兎山田錦五十五純米吟醸生酒丸石醸造愛知県2024/1/14 8:34:512024/1/7望月酒店家飲み部83湘南の漢ずっと飲みたいと思っていたのに 何故か今まで手をつけていなかったた二兎。 念願の開栓。 甘みから入り程よく酸味もあり、 意外にもガスも感じスーッと抜けていく。美味い。 もっとフルーツ系の甘み強めの味を予想していたが、 結構好きなタイプの酒です。 生酒なので当然ですけど、 開栓後、3日以降は味の劣化が顕著でした。 初日〜2日くらいがベスト。
