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profile iconペンギンブルー
金龜艚口直詰酒 純米大吟醸 辛口
滋賀県
Uokusa (魚草)
外飲み部
20
ペンギンブルースッキリ感のあるお米の香り。 含むと大吟醸らしい、芳醇な味わい。 酸味と甘味、凛とした旨味が調和している。 ミネラル感のあるみずみずしくきれいな呑み口。 奥に炊いた米のような風味が深みを感じる。 辛口とのことだけれど、骨格があって豊かな味わい。 流石にお高いやつ、旨い。 上野　魚草