じゅんさん西之門純米大吟醸 美山錦 あらばしり 無濾過生原酒よしのや長野県...2022/11/2北新地ここの6じゅんさん続けて無濾過生原酒をお願いした。 これも大好きな長野の西之門。 ガス感がある、あらばしり。パイン？柑橘系の味も広がります。オススメ。 原料米：長野県産美山錦 精米歩合：50% アルコール分：15度（原酒） 仕込水：犀川水系伏流水（自家井戸水） 使用酵母：長野D酵母 杜氏：原田浩生
