吉報シモサ新政ヴィリジアン純米新政酒造秋田県2025/5/24 13:45:332025/5/23丹の47吉報シモサ[丹の店長来週引退お疲れ様でした] 新政カラーズシリーズで飲んだ事がなかった一品でこの機会に飲んでみました。カラーズの中では想像通りキレの強いタイプで甘さ控えめの食事に合うタイプ。そのままでも6号酵母の風味と香りはしっかりある中、一緒に生ハムチップスとモッツァレラのバケットをアテにするとコレまた合います。