しんしんSY
@ソバキチ さんすて岡山店
https://s.tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33016950/
お勉強を無事終えて時間調整でお得なコースで岡山酒最後まで堪能します
御前酒
一斗瓶生酒
純米酒ですが生酒なのでフレッシュです
三品アテがついてます
やっぱり岡山の代名詞御前酒、流石です
蘊蓄
「広島国税局清酒鑑評会」「燗酒部門」にて8年連続優等賞を受賞。
第13回 雄町米サミット 純米酒の部優等賞受賞。
御前酒が目指す味造り。"旨みがあってキレがある"そんな味わいを求める備中杜氏 故・原田巧から技を引き継ぎ、蔵人達は冬の間、日夜お酒を醸しています。
「純米造り 美作」が持つ味わいには、 そんな御前酒のお酒造りへのこだわりが最もよく現れています。
立ち上る香りは穏やか。雄町米が持つ旨み、味わいの広がりが楽しめます。このお酒のすごいのは、冷やすとさらさらした喉越しですっきり、さっぱりするのに対し、ぬるめにお燗すると味わい深く実にしみじみとした味に変化するところです。お料理や気分に合わせて飲みたい一本です
えりりん
しんさんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩
お勉強お疲れ様(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)っ🍵
今週は岡山なんですね😳
ほんと全国各地のお酒を楽しめて(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)うらやまし
しんしんSY
えりりんさん、硬くなって来た頭の脳トレでした。日本酒で頭を柔らかくできたかな。岡山の街は凄いです。五年振りに来ましたが。また来たいと思いました😉