ヒラッチョさんの日高見のチェックイン

日高見芳醇辛口純米吟醸純米吟醸

2021/12/13 5:33:37

吉祥寺昼酒。いせや総本店の次は、プラットスタンド酛。このお店もよく行きましたが、久しぶりです。ペアリング特集とのことで、先ずは日高見と淡白な白身（ヒラメ）の刺身。この組み合わせに間違いようはありません。