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石鎚純米吟醸
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山中酒の店
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はかたサバスキー
岡山県産朝日米を55%まで精米。 愛媛県西条の酒なので、きっと石鎚山の清冽な伏流水で作られているんだと思います。 旨味と香りと、なかなか良いバランスでした。 ごちそうさまでした。