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奥播磨雨音に染まる純米吟醸
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Shamoichi (軍鶏一)
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じゅんさん
奥播磨。スキッと辛口なんですが、アルコール度数が低いためか、グイグイいけてしまう。クリアな純米です。 原料米 米(兵庫夢錦:兵庫県安富町産)、米麹(山田錦:兵庫県産米) 精米歩合 55% アルコール度数 13.7度 日本酒度 +13.2 酸度 2 アミノ酸度 1.1