ペンギンブルー五稜菜の花酵母 純米吟醸 生酒上川大雪酒造北海道2024/5/11 10:59:30ぽんしゅビルヂング外飲み部27ペンギンブルー北海道から持ち帰った酒シリーズその1 開けたて。 洋梨、青林檎。少しのバナナメロン。華やかな香り。 含んでアタック酸味キュン。シャープな印象。 あとから旨味しっかりと。 仄かなビタ―に、お米らしい優しい甘みも感じられる。 酸味が特徴的でグッとお米が美味しい、あまりないバランス。