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十四代本丸 秘伝玉返し特別本醸造生詰酒
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ときしらず
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酔生夢死
2/17オープン 石窯焼カキときしらず 原料米 美山錦 精米歩合 55% 酵母 小川酵母 仕込み水 桜清水(自然湧水) アルコール度数 15度 この日7種類の素晴らしいお酒を頂いたけど、1番衝撃を受け、記憶に残っている。こういう経験が数多くできるように、これからも楽しみながら飲み続ける!