stst
個人的に「白山」シリーズが好きな酒造さん。まさかの初しぼりと出会えたので買ってしまいました…!
開栓して注ぐとセメダイン感ある香り。こういう系統の立ち香は久しぶりな気がします。
口当たりはサラサラしていて爽快ながらも、直後に渋味のダイレクトアタック!しっかりとした存在感を感じられます。
まさにラベルの色合い通りの青っぽさがあって、ほんのり甘味や酸味と華やかさも感じられて青物果実感ある美味しさです!
渋味の度合いはまるで緑茶の様。熟する前の果実っぽい若々しい味わいなのもあって2日目以降の変化も楽しみです👍
とは言いつつも明後日の岩手日帰り旅に備えて明日は再び休肝日。
数日後の味変にも期待です!
熊谷 朋之
ststさん、こんばんは!🙋
明後日、岩手への日帰り出張お疲れ様です!
電車での移動であれば、うんめのすで一杯やってからお帰りくださいね。(笑)
ちなみに、私は駅ナカ店舗の回し者ではありません😁
stst
熊谷さん、こんばんは!
帰りに一杯する場所を探してましたが、うんめのすさん気になってたので行ってみます😙
中々飲んじゃいそうなラインナップですし遅めの新幹線にしておいて正解でした👍