ことり紀土Sparkling純米大吟醸生酒平和酒造和歌山県2023/12/2 2:53:212023/12/1ましだや(増田屋本店)84ことり瓶内二次発酵うすにごりタイプ。 中口〜やや甘口。よくあるフルーティで甘うま！ってよりは、わりかし日本酒の味わいがしっかり感じられる泡酒かなぁ…と。溌剌とした泡の刺激でスッキリいただけました。 甘酢あんをからめた唐揚げとマッチ。 単体なら、一念不動のスパークリングのほうが甘酸フローラル&フルーティで好みでした。
