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総乃寒菊True Red 2023
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佐藤商店
家飲み部
94
たけっち
総乃寒菊 True Red 2023 純米大吟醸 雄町50 おりがらみ 無濾過生原酒 最近投稿の多いこちらをいただきます。 美味しいのは分かっているので楽しみしかありません。 開栓時には栓が飛びそうなので指で抑える。 グラスに移すとシュワっと細かい泡がたちます。ガス感が強い。 寒菊の強い甘さとほろ苦さ。 美味しいなあ。 新じゃがを素揚げしながら飲んじゃいます。 外はカリカリ、中はホクホク。たまらない。