Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
2019新酒純米大吟醸
alt 1
alt 2alt 3
51
バナ@39
ザク! シャア専用ではないザク! 酒屋のお父さんが 飲み始める15分前に冷蔵庫から出して、必ずワイングラスで飲んで と言ってたので忠実に守ります。 新酒ということで半年ほど前のお酒ですが フレッシュさは感じます。 とっても柔和で教科書的な新酒の味わい。 夏酒ばかりの時期には少し新鮮。 最初は少し薄っぺらいかな?と思いましたが、 なるほどお父さんの言う通り、温度が少し上がってくると香りが開いて華やかに。 美味しい。 次は三連星とか飲まなきゃですかね。