しんしんSY

鳳凰美田ＷＩＮＥ ＣＥＬＬ(ワイン・セル)　純米吟醸

小林酒造栃木県

2023/7/21 22:56:01

酒縁　しょう榮

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しんしんSY

蘊蓄 「ワイン酵母仕込みの日本酒。マスカット、葡萄の香りを纏った吟醸」 日本酒界に優雅な光りを放つフェニックス｢鳳凰美田｣。 フランスのワイナリーから譲り受けたワイン酵母と、山田錦５５％の夢の競演。 大変優雅で上品な香り、シルキーな旨味、そしてキレイな酸は、従来の日本酒にはない新しい感覚を与えてくれます。 ワイングラスに注げばより香りが強調されます。