SIM3393
恵比寿の京料理屋さんを紹介された。仕事関係の友人、美味しいですよ。日本酒は当然。では早速、お食事会。
前菜は、京野菜のスープ。蟹と胡瓜とわかめの酢の物、水茄子の浅漬け、お刺身をお願いする。メニューは、なるほど、季節感がある。京野菜を色々使っているが強く拘ってはいない。スターターは紀土、夏の疾風。相変わらず、柔らかな優しい夏酒。15度だし、まずは汗引きの一杯。お料理も着た。優しい関西の味付けだ。愉しい夜の始まり。いや、まだ明るいぞ。。。
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