Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
雪の茅舎秘伝山廃 純米吟醸 火入
alt 1alt 2
Orihara Shoten (折原商店)
外飲み部
33
ペンギンブルー
芳ばしい、ほんのり甘く、良い酒の香り。 含んで軽やかで芳ばしい穀物感と、和梨のニュアンス。 少しオレンジのような柑橘感も。 苦酸とともにギュッと落ち着きのある米旨。 ラベルや山廃のタイトルイメージとは裏腹に、 品良く洗練された飲み口。 とても良き。 好み度☆4.5/5