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紫宙紅葉ラベル純米吟醸原酒無濾過
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宵待金魚
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じゅんさん
盛岡で立ち寄った日本酒バーの一杯目。 今夜は岩手産のお酒のみで。 自然にピリッとした先に来るのは嫌ではない。 アルコール度数 15度 酒米の品種 美山錦 精米歩合 55% 酵母 ジョバンニの調べ 酸度 1.7