南十字輝越乃寒梅純米吟醸 灑純米吟醸石本酒造新潟県2022/6/27 14:39:532022/6/21てしごとや ふくの鳥 神田店27南十字輝6/10 灑は「さい」と読む。 越乃寒梅のイメージ通り、淡麗辛口ではある。 ただ味はしっかりとあって口に含んだときの香りも強い。 ピリピリとした感じはなくて、すーっと喉を流れていくイメージ。 越乃寒梅も進化してるんだなあ。